남은 음식 (1) 썸네일형 리스트형 식은치킨 데워먹는 것은 위험한 습관 먹고 남은 배달음식을 데워먹는 것이 건강에 해롭다는 연구결과가 나와 많은 사람에게 충격을 주고 있다. 28일 KBS에서는 식은 음식을 데워먹는 것이 대장암을 유발하고 간에도 안 좋은 영향을 끼친다고 대만 CCTV를 인용해 보도했다. 대만의 한 연구기관에서 대장암 환자의 생활습관을 조사한 결과 73.1%가 일주일에 2차례 이상 식은 음식을 데워 먹은 것으로 나타났다. 일주일에 네차례 이상 데워먹은 사람도 38%에 달했다. 먹고 남은 음식에는 아질산염이나 아플라톡신 등의 독소가 생성되기 때문에 이런 생활습관을 갖고 있을 경우 간에도 안좋은 영향을 끼칠 수 있다. 전문가들은 먹고 남은 음식을 보관할 때는 두께가 얇은 용기를 사용해 빠르게 식혀 독소를 줄이는 것이 중요하고 되도록이면 먹을만큼만 조리하거나 주문을.. 이전 1 다음 티타임, 커뮤니티 플랫폼 홈페이지 제작 전문 사회자 섭외 : 행사 MC 아나운서
